Метка: кулинария

Яйца помогают сохранить память

Яйца помогают сохранить память

Рацион, богатый витамином В4, спасет ваш мозг от старения, установили ученые из Бостонского Университета. Данный витамин можно найти в яйцах, курице, морской рыбе, бобовых, сообщает The Daily Mail. Исследователи выяснили, что ...

К сладкоежкам быстрей приходит старость

К сладкоежкам быстрей приходит старость

Сладкоежки не только рискуют набрать килограммы. Их кожа может состариться раньше времени, констатируют ученые во главе с Дианой ван Хеемст из Лейденского университета, пишет New Scientist. Исследователи провели ...

Каша улучшает интеллект

Каша улучшает интеллект

У детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, улучшается школьная успеваемость, а также уровень интеллекта. У их сверстников, в чей утренний рацион входили другие продукты питания, эти ...

На рынке появятся полезные сосиски

На рынке появятся полезные сосиски

Ученые попытались сделать хот-доги, сосиски, гамбургеры и прочие похожие продукты более полезными, заменив в них животный жир на здоровую альтернативу, сообщает The Times of India. В отчете, вышедшем на страницах журнала Journal ...

Колбаса и сосиски выходят из моды

Колбаса и сосиски выходят из моды

Жители столицы все чаще отдают предпочтение настоящему мясу и мясным закускам. В целом же, по данным Росстата, москвичи стали тратить меньше денег на еду. И, напротив, увеличились расходы на непродовольственные ...

Город, где лучше всего готовят

Город, где лучше всего готовят

Недавно Лондон был признан столицей мировой моды. Но если вы хотите вкусно поесть, то следуют отправляться в Италию. По итогам социологического исследования с участием нескольких тысяч путешественников ...

Самые отвратительные продукты

Самые отвратительные продукты

Средневековая мудрость гласит: о вкусах не спорят. Но когда заходит речь о еде, то большинство людей начинает дружно ненавидеть одни продукты и любить другие. Ниже перечислены некоторые продукты, от которых начинает ...

Жирную пищу обложили налогом

Жирную пищу обложили налогом

Власти Дании ввели налог на жирные пищевые продукты. Как сообщает AP, это решение было принято в рамках программы по увеличению продолжительности жизни датчан. Ставка нового налога составит 16 крон (около 90 рублей) за ...

Мороженое заменит желато

Мороженое заменит желато

Мороженое вытесняет итальянский конкурент под названием — желато (gelato). Только в Лондоне за последние два года открылись 80 новых бутиков, предлагающих необычный десерт. Несмотря на то, что желато — непосредственный ...

Осторожно! Грязная еда

Осторожно! Грязная еда

Ученые Центра по контролю и профилактике заболеваний предложили представительницам прекрасного пола изучить список из 10 самых грязных продуктов питания. По мнению специалистов, тщательная обработка этих ...

Диета счастья убивает злость

Диета счастья убивает злость

Ученый Лука Пассамонти из университета Катандзаро, Италия, определил список продуктов, которые позволяют преодолеть раздражение и гнев. Это шоколад, икра, а также молоко, сыр, мясо птицы, свинина и говядина, орехи. Как ...

Ваза заменит холодильник

Ваза заменит холодильник

Скандинавские дизайнеры придумали специальную конструкцию для мяты, базилика или петрушки. Подставка для зелени напоминает вазу, только с тремя отсеками. Пополнять запасы воды можно через боковое отверстие. Широкое ...

Настроение можно улучшить правильной едой

Настроение можно улучшить правильной едой

Отлично известно, что наше настроение определяется не в последнюю очередь тем, что мы едим. Чувствуете усталость и злость? Пора полакомиться шоколадкой, а то и хорошей свиной отбивной. Возможно, это не принесет пользы ...

Европа надеется на насекомых

Европа надеется на насекомых

В ближайшие годы рацион жителей Европы может измениться до неузнаваемости. По прогнозам экспертов, Старый мир начнут интересовать кузнечики и пчелы. Подобные продукты появятся в магазинах ближе к концу этого ...

Кофе обманывает наш мозг

Кофе обманывает наш мозг

Британские ученые из Университета Восточного Лондона пришли к выводу, что стимулирующий эффект кофе, возможно, существует лишь в нашем сознании, пишет Daily Mail. В рамках эксперимента исследователи привлекли 88 ...

Продукты, которые продлевают молодость

Продукты, которые продлевают молодость

Редкая женщина, достигнув сорокалетия, не задумывается о контроле над собственным рационом питания. Действительно, если в 25-30 лет большинство девушек думают о том, как похудеть или не набрать лишние кило, то чуть ...

Леденцы заменят энергетические напитки

Леденцы заменят энергетические напитки

Новосибирские ученые создали леденцы-энергетики на основе таежных трав и меда В магазинах Новосибирска появились энергетические леденцы. Эта разработка местных ученых создана на основе таежных трав и меда, у нее ...

Сосиски из искуственного мяса скоро появятся в продаже

Сосиски из искуственного мяса скоро появятся в продаже

Ученый Марк Пост из Маастрихтского университета в Нидерландах заявил, что в ближайшее время приступит к выращиванию синтетического мяса, пригодного в пищу, пишет New Scientist. Недавно ученый изобрел способ выращивать ...