Метка: кулинария

Любовь к фастфуду — наркотик

Любовь к фастфуду — наркотик

Американские ученые полагают, что увлечение фастфудом равнозначно наркотической зависимости, когда человек просто не может обойтись без «допинга». Именно в этом кроется глобальная причина ожирения, которым ...

У французов свои отношения с пиццей

У французов свои отношения с пиццей

Исследование маркетинговой компании Gira Sic Conseil показало, что французы, несмотря на всю изысканность своей национальной кухни, являются главными потребителями пиццы в Европе. Как сообщает AFP, каждый француз съедает ...

Арбуз и дыня лечат стресс

Арбуз и дыня лечат стресс

Как бороться со стрессом в домашних условиях? Ученые не раз составляли список продуктов, которые могут помочь некоторым образом сгладить последствия стресса. Среди них традиционно числятся бананы и шоколад, киви и ...

Вес зависит от сексуальной ориентации

Вес зависит от сексуальной ориентации

Параллельные исследования ученых из США и Швеции доказали, что подростки, подвергающиеся давлению окружающих из-за своего образа жизни, чаще страдают пищевыми расстройствами. С целью выяснить, существует ли связь ...

От стресса спасает шоколад

От стресса спасает шоколад

Человеку достаточно потреблять 40 граммов темного шоколада в день, чтобы спасти себя от стресса, сообщает Reuters со ссылкой на последнее исследование немецких и швейцарских ученых. По их мнению, потребление шоколада на ...

Молоко влияет на продолжительность жизни

Молоко влияет на продолжительность жизни

Дети, которые употребляют много молочных продуктов, проживут дольше, свидетельствует исследование, проведенное британскими и австралийскими учеными. Они разыскали людей, которые в 1930-х годах участвовали в научном ...

Мишель Обама против производителей суррогатной еды

Мишель Обама против производителей суррогатной еды

Супруга американского лидера Мишель Обама в рамках кампании по борьбе с детским ожирением проведет встречу с руководством крупнейших пищевых предприятий страны, в том числе, с представителями компаний, выпускающих ...

Кухни, сохраняющие жизнь

Кухни, сохраняющие жизнь

Журнал Forbes обнародовал десять стран, кулинарная традиция которых способствует поддержанию хорошей формы и долголетию. Самой здоровой издание признало кухню Японии. В этой стране ожирением страдают только 1,5% нации, ...

ГМО будут определять по списку

ГМО будут определять по списку

Министерство здравоохранения разработало перечень пищевых продуктов, которые планируется проверять на содержание генетически модифицированных организмов (ГМО). Об этом сообщает пресс-служба Министерства ...

Жрецы Древнего Египта ели фаст-фуд

Жрецы Древнего Египта ели фаст-фуд

Рацион питания жрецов Древнего Египта, составлявших высший слой общества, был крайне нездоровым и напоминал еду из современных заведений «быстрого питания». К такому выводу пришли британские ученые из ...

Лосось исчезнет из продажи

Лосось исчезнет из продажи

В 2010 году поставки лосося сократятся самыми быстрыми темпами с 1990 года из-за вспышки вирусных заболеваний рыбы в Чили. Как сообщает агентство Bloomberg, по словам аналитика крупнейшей компании по искусственному ...

Картошка фри дарит счастье

Картошка фри дарит счастье

По словам ученых, обыкновенный картофель фри способен сделать человека счастливее. Во-первых, это блюдо изобилует углеводами, которые необходимы организму, а во-вторых, у большинства людей картофель фри ...

Мандарины помогают похудеть и восстанавливают печень

Мандарины помогают похудеть и восстанавливают печень

Исследования ученых из Южной Кореи показали, что мандарины укрепляют печень, а также препятствуют ожирению и старческому слабоумию. В течение трех месяцев 30 южнокорейских школьников, страдающих ожирением, ...

Пиво полезно для костей

Пиво полезно для костей

Ученые установили, что содержание кремния в биологически усваиваемой форме в пиве настолько велико, что его употребление в умеренных количествах может быть благоприятно для здоровья костей. Соответствующее ...

Из Сталина сделают газировку

Из Сталина сделают газировку

В российском городе Волгограде к юбилею Сталинградской битвы, который будет отмечаться 2 февраля, выпускают газированную воду с фотографиями бывшего советского вождя Иосифа Сталина, а также маршалов СССР Георгия ...

Россияне больше не увидят ножек Буша

Россияне больше не увидят ножек Буша

Россияне могут больше не увидеть американских куриных окорочков: в ножках Буша слишком много хлора, поэтому с 1 января их ввоз запрещен, пишет газета Ведомости в статье Убитая птица. В частности, отмечает издание, ...

На новых плантациях выращивают съедобные розы

На новых плантациях выращивают съедобные розы

В Эквадоре появились необычные плантации – на них выращивают особые съедобные розы, которые добавляются в блюда наравне с листовыми зелеными овощами. По вкусу эти розы напоминают рукколу и прекрасно подходят для ...

Кофе и похмелье не совместимы

Кофе и похмелье не совместимы

Исследования ученых доказали, что кофе совсем не подходит для того, чтобы справиться с послепраздничной хандрой. Как показали последние исследования, бодрящий напиток вовсе не отрезвляет перебравшего человека, а ...