Ученые заявляют, что коронавирус через пищу не передается
Ученые из Университата Огайо (США) рассказали, можно ли «подхватить» коронавирус COVID-19, употребляя «зараженную» пищу. Столь «животрепещущий» вопрос мучает многих людей, вынужденных из-за карантина заказывать готовую еду на дом.
Хоть в США и зафиксировано наибольшее в мире число заражений COVID-19, однако данных о том, что кто-то из пациентов мог заразиться через продукты питания ‒ нет.
По словам специалистов, коронавирусная инфекция не является желудочно-кишечным заболеванием, поэтому COVID-19 не размножается на еде, пишет Фраза.
«Такие микроорганизмы не размножаются на поверхностях, хотя могут некоторое время находиться на предметах. Для того, чтобы вирус сохранил свою жизнеспособность, он должен попасть в живой организм», ‒ рассказал сотрудник университета Санджа Илич.
В связи с этим, он посоветовал всем тщательно мыть руки после похода в магазин, мыть фрукты и овощи, а доставленную курьерами пищу разогревать до температуры не ниже 75 градусов.