Настроение — женский журнал о здоровье, психологии и современной жизни
Популярная пищевая добавка E407, известная как карагинан, оказалась в центре внимания ученых после публикации результатов нового исследования. Специалисты заявили, что вещество, которое широко используется при ...
Диетологи и эндокринологи рекомендуют внимательнее выбирать макаронные изделия, особенно если речь идет о питании детей. Специалисты предупреждают, что некоторые виды макарон, широко представленные в магазинах, ...
Некоторые продукты, которые многие привыкли хранить на кухонной полке или в шкафу, на самом деле нуждаются в более низкой температуре. К такому выводу пришли специалисты по безопасности пищевых продуктов, которые в ...
Замораживание клубники — один из самых простых способов сохранить вкус лета на месяцы вперед, но результат сильно зависит от технологии. Неправильная подготовка ягод приводит к потере аромата, водянистой текстуре ...