Соя защищает от рака груди
Исследователи из Университета Аризоны обнаружили, что изофлавон генистеин, содержащийся в соевых продуктах, способен предотвратить развитие рака молочной железы. В частности, он защищает ген BRCA1, связанный с раком груди, рассказывает Zee News.
BRCA1 — ген-супрессор опухолевого роста. В норме он поддерживает стабильность ДНК и предотвращает развитие генетических заболеваний, таких как рак. Если же работа этого гена нарушается, риск рака груди увеличивается. В некоторых случаях рак развивается из-за мутации BRCA1. Но чаще причиной рака является метилирование ДНК — модификация молекулы ДНК, не затрагивающая нуклеотидную последовательность, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Meddaily*
Вследствие метилирования ген BRCA1 перестает «читаться» и не может больше выполнять свою функцию. За этим стоит рецептор ароматических углеводородов (AhR). Когда ген BRCA1 не работает, раковые клетки могут размножаться. Исследование показало: генистин способен воздействовать на AhR. Специалисты надеются, что их открытие поможет победить рак груди.