Корица может вызвать рак: по крайней мере у жителей США
Журнал "Настроение"'
В США обнаружили токсичные металлы в корице, которые увеличивают риск развития рака, — пишет Daily Mail.
Американские учёные провели анализ 36 популярных марок этой специи и выявили свинец в 12 из них. Эксперты предупредили, что даже четверть чайной ложки этих продуктов может серьёзно навредить здоровью, особенно детям, поскольку свинец негативно влияет на развитие мозга.
Причины его присутствия в корице пока неясны, но исследователи предполагают, что металл мог попасть в растение из почвы или на этапе производства.