Картофель-фри остался без папы
В США в возрасте 99 лет скончался миллиардер Джон Симплот, который изобрел картофель-фри. Он также известный как картофельный король.
Как заявили представители покойного, он умер в собственном доме от старости.
Джон Симплот родился в штате Айова в 1909 году. В возрасте 14 лет он бросил учебу в школе и начал работать на сельскохозяйственном складе. В 20 лет у него уже была своя сельскохозяйственная компания, ставшая в годы Второй мировой войны основным поставщиком сушеного картофеля в вооруженные силы США.
В конце 40-х годов исследователи под руководством Симплота стали экспериментировать с разнообразными продуктами, изготовленными из замороженного картофеля. В итоге в 1946 году в штате Айдахо началось производство замороженных соломинок картофеля, которые можно было легко и быстро приготовить, обжарив в большом количестве раскаленного растительного масла. Новый продукт сразу завоевал популярность среди американцев, особенно в связи с появлением в их домах морозильников.
Но настоящая экспансия картофельного бизнеса Симплота началась после 1967 года, когда ему удалось заключить соглашение о сотрудничестве с основателем сети ресторанов быстрого питания Макдоналдс Рэем Кроком.
В 1980 году картофельный король инвестировал средства в небольшую фирму по производству компьютерных чипов в штате Айдахо — Micron Technology. Теперь это одна из крупнейших компаний штата, чьи акции торгуются на бирже.
Компания Симплот, названная в честь своего создателя, начала засеивать посевные площади в штатах Айдахо, Орегон, Вашингтон, а впоследствии в Австралии и Китае. Сегодня Симплот является основным поставщиком картофельной продукции для главных закусочных быстрого обслуживания в США — Макдоналдс, Бургер Кинг и Вендис, контролируя треть рынка этой продукции. Как сообщает ИТАР-ТАСС, в 2007 году журнал Форбс оценил личное состояние Джона Симплота в 3,6 миллиарда долларов, заняв в рейтинге 80 место.
Источник *Корреспондент*