Кафе из соли в Киеве лечит бронхит
В Киеве в Голосеевском районе открылось кафе, в котором стены, пол и потолок сделаны из огромных кусков необработанной соли, сообщает газета Сегодня.В кафе из соли сделаны даже светильники, а мебель инкрустирована соляными кристаллами, пишет издание. Для того чтобы воссоздать микроклимат соляной шахты, где, как считается, можно лечить бронхит, из Закарпатья привезли более десяти тонн соли.
«Отец уже десять лет занимается соляными светильниками. В Закарпатье лечебные шахты на грани затопления, поэтому мы решили их воссоздать. Возили соль около восьми месяцев из Солотвинского рудника. К слову, тамошнюю соль можно сравнить по свойствам с кристаллами Мертвого моря», рассказала дочь хозяина кафе, отказавшись представиться, пишет издание.
«У нас не курят и не пьют, готовим только здоровую пищу. В меню много видов свежевыжатых соков стоимостью от десяти гривен, травяных чаев за восемь гривен, кислородных коктейлей. Есть еще блинчики с различными фруктовыми джемами», сказали сотрудники кафе.
Ресторанный эксперт Ольга Насонова считает, что в Киеве мало оригинальных кафе. По ее мнению, верить в лечебный эффект от соляного общепита не стоит, пишет издание. «Я интересовалась, чем они крепят глыбы, но мне сказать отказались. Это может быть какой-то аллерген», сказала Насонова.
Источник *Корреспондент*