Вегетарианство — самый быстрый способ похудеть
Согласно результатам исследования, проведенного британскими диетологами, отказ от мясных продуктов в питании помогает худеть в два раза быстрее. Проблема избыточного веса и гормональных нарушений, связанных с ним, не перестает волновать огромное количество людей на планете. С каждым днем появляются новые методики похудения с применением различных диет, комплексов физических упражнений и более радикальных методов, таких как пластическая хирургия. Тучные люди во всем мире с готовностью бросаются во все тяжкие, чтобы приобрести стройные формы, а медики не перестают искать новые возможности достичь им желаемого результата, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Ликар.инфо*
Недавно в Британии проводилось исследование в котором приняло участие 1000 добровольцев, худеющих под руководством врачей-диетологов. Часть испытуемых полностью исключили из своего повседневного рациона мясные продукты, в то время как другие продолжали придерживаться лучших диет для быстрого похудения, допускающих употребление постного мяса.
В результате выяснилось, что «мясоеды» худели значительно медленнее «вегеторианцев» и проявляют меньшую выносливость при выполнении специальных физических упражнений. Управляющий директор фирмы Forza, специализирующейся на производстве продуктов здорового питания и пищевых добавок, Ли Смит так прокомментировал результаты проведенного эксперимента: » Исследования специалистов убедительно показывают, что вегеторианство — лучший способ похудеть».
Он также отметил: «Дело даже не только в том, что даже постное мясо имеет определенную калорийность, но и в том, что мясоеды постоянно употребляют большее количество калорий из-за неправильного приготовления мясных продуктов». В качестве примера он привел приготовление курицы на гриле..
«Куриные бедра, имеющие в своем составе всего в 135 калорий, после приготовления на гриле в одной из точек быстрого питания их калорийность повышается до 290 калорий и до 300 калорий, если вы будете есть их вместе с картофелем фри.»
Что касается самого исследования, то по результатам первого месяца, участники, соблюдающие диету с употреблением мяса, в среднем потеряли 2lb (0,9 кг), в то время как потеря веса вегетарианцев превысила 4lb (1,8 кг).
Разница в результатах была еще более значительной у тех, кто отказался от мяса с первого дня испытания. Они потеряли за месяц более 5lb (2,3 кг).
Замечено также, что многие из тех, кто стали вегетарианцами во время исследования, и в дальнейшем легко сохранили привычку к здоровому питанию и образу жизни.
Кстати, Великобритания имеет самый высокий процент вегетарианцев по сравнению с другими развитыми странами мира, практически до 12 процентов взрослого населения (7,752,000 человек) совсем не едят мяса.
Австралия имеет наименьшее количество вегетарианцев — всего два процента населения. Вегетарианство является наиболее популярным в Индии, где почти половина населения не едят мяса.