Ученые нашли еще одно полезное свойство кофе

Японские ученые обнаружили еще одно полезное свойство кофеина. Специалисты из University of the Ryukyus в префектуре Окинава доказали, что кофе способствует улучшению работы малых кровеносных сосудов. К такому выводу они пришли после проведения эксперимента, в котором участвовали 27 добровольцев в возрасте от 20 до 30 лет. Их разделили на две группы: участникам первой группы ежедневно давали кофе, а второй – напиток без кофеина, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Runews24*

Затем с помощью лазерной допплеровской флоуметрии ученые оценили циркуляцию крови в малых кровеносных сосудах. Как оказалось, кофе способствует раскрытию сосудов, что улучшает приток крови к пальцам на 30%, а также снижает вероятность воспаления. В то же время такой положительный эффект длится всего 75 минут.