Метка: матча

Матча-тирамису дома: рецепт японской версии классики

Матча-тирамису дома: рецепт японской версии классики

У этого тирамису есть одна особенно приятная особенность: он не пытается быть слишком сладким. Нежный крем из маскарпоне и сливок смягчает травянистую горчинку матча, а пропитанные чаем савоярди становятся мягкими и ...

Где больше кофеина — в кофе или чае

Где больше кофеина — в кофе или чае

Споры о том, где больше кофеина — в кофе или чае, продолжаются десятилетиями. Для миллионов людей именно эти напитки стали главным источником бодрости, концентрации и утреннего ритуала. Однако вокруг содержания ...