Метка: кулинария

Шоколад снижает агрессивность

Шоколад снижает агрессивность

Американские ученые пришли к выводу, что шоколад обладает способностью снижать агрессивность у человека и способен умиротворять. Как сообщают исследователи из Университета штата Кентуки, глюкоза, которая входит в ...

Фаст-фуды уменьшают мозг

Фаст-фуды уменьшают мозг

Употребление фаст-фудов может привести к уменьшению головного мозга. Об этом сообщили американские исследователи из Нью-Йоркского психиатрического института. Ученые установили, что рацион питания, состоящий из еды ...

Запах влияет на вкус еды

Запах влияет на вкус еды

Голландская исследовательская компания Nizo разработала способ сократить количество сахара, соли и жиров в пище без ущерба вкусу. Обмануть вкусовые рецепторы оказалось несложно, если задействовать обоняние. Как ...

Фантазии о любимом блюде снижают аппетит

Фантазии о любимом блюде снижают аппетит

Садясь на строгую диету, мы стараемся отогнать мысли о различных лакомствах. А зря, считают американские ученые. Фантазии о любимой еде, подогреваемые сознанием человека на протяжении долгого времени, вовсе не ...

Низкокалорийные блюда провоцируют переедание

Низкокалорийные блюда провоцируют переедание

В ресторанах быстрого питания, блюда в которых считаются «здоровыми» и низкокалорийными, люди съедают гораздо больше, чем в обычных точках фаст-фуда. К таким выводам пришли Пьер Шандон из INSEAD и Брайан Вансинк из ...

Полуфабрикаты убивают почки

Полуфабрикаты убивают почки

Полуфабрикаты и фастфуд, в которых присутствуют фосфоросодержащие добавки, могут спровоцировать заболевания почек. К таким выводам пришли американские нефрологи из Медицинской школы Университета Майами. Фосфор — ...

Хочешь все помнить? Ешь жирное

Хочешь все помнить? Ешь жирное

Так ли вредна для здоровья жирная пища? Однозначно ответить на вопрос сложно. С одной стороны, подобные продукты не самым лучшим образом влияют на состояние сердца и сосудов. Но как выяснили американские ученые, ...

Китайцы больше не любят собачье мясо

Китайцы больше не любят собачье мясо

Популярность ресторанов и закусочных, предлагающих посетителям блюда из собачьего мяса, падает: все меньше людей посещают эти заведения. От собачатины отказывается не только молодежь, но и люди старшего поколения. ...

Миндаль полезней чеснока

Миндаль полезней чеснока

Какие меры профилактики вы предпринимаете в преддверии сезонной эпидемии гриппа? Одним из самых популярных средств является чеснок. Вот только амбре после его употребления нравится далеко не всем. К счастью, ...

Ученые выяснили особенности томатного сока

Ученые выяснили особенности томатного сока

Ученым удалось выяснить, почему большинство авиапассажиров во время полета предпочитают томатный сок всем другим напиткам. Исследования показали, что большинство продуктов в связи с переменой давления меняют свои ...

Медики одобрили перекусы перед сном

Медики одобрили перекусы перед сном

Любая из нас прекрасно знает, что кушать после семи часов вечера — не самый лучший способ контроля за лишним весом. Однако австралийские ученые делают некоторые поблажки тем, кто страдает от бессонницы. По их данным, ...

Как едят звезды. Шокирующие фото

Как едят звезды. Шокирующие фото

Они могут позволить себе все, что угодно — нанять дорогостоящего французского шеф-повара и каждый вечер баловать свое семейство фуа-гра и устрицами… Или есть черную икру ложками… Или взять на работу ...

Страницы: 1 2 3 4 5

Кофе — лучший афродизиак

Кофе — лучший афродизиак

Американцам рекомендовали отказаться от употребления напитка на основе кофе, который, по информации производителя, усиливает сексуальное влечение. Соответствующие рекомендации были опубликованы Управлением по ...

Легкая диета повышает иммунитет

Легкая диета повышает иммунитет

Британские медики нашли простой, но эффективный способ оздоровления нации. Они настоятельно рекомендуют согражданам внести небольшие изменения в ежедневный рацион, которые, по их мнению, могут существенно ...

Мясная диета убивает мозг

Мясная диета убивает мозг

Недавно британские исследователи выяснили, что среднестатистическая женщина за год пробует не менее двух диет и сидит на каждой из них в среднем около 5 недель. Однако не каждая диета одинаково благоприятно влияет ...

Стоимость сыра превысит 100 грн

Стоимость сыра превысит 100 грн

Вследствие повышения закупочных цен на молоко в августе, выросла себестоимость производства молочных продуктов в целом и сыра в частности, передает BIZ.liga.net. Как отмечает ресурс, учитывая, что твердые сыры ...

Японцы выпустили бескалорийное пиво

Японцы выпустили бескалорийное пиво

В Японии выпустили первое в мире бескалорийное пиво. Этим производители будут привлекать любителей напитка, которые переживают за свою фигуру. Также авторы пива намерены в будущем сделать то, что не удавалось до сих ...

Съедобное золото стало реальностью

Съедобное золото стало реальностью

В Великобритании к списку съестных товаров на этой неделе добавили еще один — золото. В популярном лондонском магазине «Селфриджис» начали продавать тончайшую 23-каратную золотую пленку, пригодную для употребления ...