Метка: кулинария

Шеф-повар впервые в мире создал блюдо из синтетики

Шеф-повар впервые в мире создал блюдо из синтетики

Первое в мире синтетическое блюдо создано знаменитым французским шеф-поваром Пьером Ганьером. Он разработал рецепт блюда, в состав которого входит лимонная и аскорбиновая кислота, глюкоза и мальтинол: оно ...

Роберт Де Ниро перебирается в Москву

Роберт Де Ниро перебирается в Москву

Знаменитый голливудский актер Роберт Де Ниро приезжает завтра в Москву. В отличие от своих коллег звезда прибудет с деловым визитом. Он открывает ресторан японской кухни Nobu. По мнению актера и бизнесмена, сейчас для ...

Шоколад нужно пить

Шоколад нужно пить

В пользе горького шоколада для здоровья вряд ли кто сомневается. Продукт богат флавоноидами, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и активность головного мозга. Однако финские ученые ...

Первое кулинарное шоу для мужчин намекает на секс

Первое кулинарное шоу для мужчин намекает на секс

Украинский продюсер и юморист Максим Ледокол Бахматов запускает первое ироничное кулинарное шоу для мужчин. Новое кулинарное шоу носит название Булки. Это ежедневная пятиминутная программа, рассчитанная на ...

Яйца не влияют на заболевания сердца

Яйца не влияют на заболевания сердца

Большинство людей могут есть столько яиц, сколько им захочется, не волнуясь о своем здоровье. Распространенное мнение о том, что не следует употреблять более трех яиц в день, — не более чем заблуждение, утверждают ...

Гвинет Пэлтроу ушла в кулинарию

Гвинет Пэлтроу ушла в кулинарию

Скандалистка в прошлом, а ныне благородная мать семейства Гвинет Пэлтроу заинтересовалась литературой. Нет, актриса не будет писать мемуары или руководства вроде «как стать звездой» или гид по стилю. Гвинет решила ...

В ресторане Лондона можно платить столько, сколько захочешь

В ресторане Лондона можно платить столько, сколько захочешь

С изяществом решил наболевший вопрос финансового кризиса владелец лондонского ресторана Little Bay. В течение февраля посетили ресторана могут платить за поданные блюда по своему усмотрению. Никаких счетов, только ...

Кофеманы рискуют заполучить галлюцинации

Кофеманы рискуют заполучить галлюцинации

Люди, которые употребляют большое количество напитков и продуктов, содержащих кофеин, со значительно большей вероятностью могут испытывать слуховые и зрительные галлюцинации. К такому утверждению пришли ...

Бактерии борются за сохранение колбасы

Бактерии борются за сохранение колбасы

Итальянские ученые смоделировали взаимодействие бактерий в мясопродуктах, при котором сроки хранения сосисок и салями увеличиваются. Об этом сообщает New Scientist. Работа ученых появится в журнале European Food Research and ...

Меню для долгожителей

Меню для долгожителей

Перечень продуктов, способствующих омоложению организма, составили ученые университетов США и Евросоюза. Как сообщается, составленный список основывается на результатах исследований клеток человеческого ...

Макаревич учит мужчин готовить

Макаревич учит мужчин готовить

Знаменитый музыкант, художник и гуру кулинарии Андрей Макаревич не так давно представил свою новую книгу «Мужская кулинария», которая посвящена искусству приготовления настоящей мужской пищи. «Кулинарные рецепты ...

Лучшая еда на Новый год — мандарины

Лучшая еда на Новый год — мандарины

Употребление мандаринов оказалось очень полезным не только из-за содержания в них витамина С. Как оказалось, они способствуют уменьшению ожирения печени и снижают количество жировых отложений в брюшной полости, ...

Жирная еда приводит к гормональным проблемам

Жирная еда приводит к гормональным проблемам

Пристрастие к жирной пище ведет не только к избыточному весу, но и к расстройству суточного биологического ритма организма, утверждают ученые из Еврейского университета в Иерусалиме. Биологические часы регулирует ...

Покупательница нашла 10 тысяч долларов в пачке крекеров

Покупательница нашла 10 тысяч долларов в пачке крекеров

Жительница калифорнийского города Тастин Дебра Рогофф обнаружила в купленной в супермаркете упаковке крекеров $10 000. О своей находке женщина сообщила в полицию. Сперва сотрудники правоохранительных органов ...

Кофе сильней действует на мужчин

Кофе сильней действует на мужчин

Ученые из Университета Барселоны обнаружили прямую зависимость влияния кофе от пола. В ходе исследования 668 абсолютно здоровым добровольцам было предложено выпить сначала кофе с кофеином, а затем кофе без кофеина, ...

Ванили больше не будет

Ванили больше не будет

Мадагаскарские биологи утверждают, что в ближайшие годы значительная часть мировых посевов ванили может погибнуть. Ученые обследовали плантации ванили на Мадагаскаре, который является крупнейшим поставщиком этой ...

Детские соки опасны для здоровья

Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз «Тест» совместно с Всеукраинской общественной организацией «Якість життя» провел тестирование основных групп продуктов, предназначенных для ...

Девочки различают вкус лучше, чем мальчики

Такие данные, в частности, получили ученые биологического факультета университета Копенгагена в ходе крупного исследования среди школьников. Первое широкомасштабное исследование чувства вкуса и предпочтений в ...