Метка: кулинария

Кофе сильней действует на мужчин

Кофе сильней действует на мужчин

Ученые из Университета Барселоны обнаружили прямую зависимость влияния кофе от пола. В ходе исследования 668 абсолютно здоровым добровольцам было предложено выпить сначала кофе с кофеином, а затем кофе без кофеина, ...

Ванили больше не будет

Ванили больше не будет

Мадагаскарские биологи утверждают, что в ближайшие годы значительная часть мировых посевов ванили может погибнуть. Ученые обследовали плантации ванили на Мадагаскаре, который является крупнейшим поставщиком этой ...

Детские соки опасны для здоровья

Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз «Тест» совместно с Всеукраинской общественной организацией «Якість життя» провел тестирование основных групп продуктов, предназначенных для ...

Девочки различают вкус лучше, чем мальчики

Такие данные, в частности, получили ученые биологического факультета университета Копенгагена в ходе крупного исследования среди школьников. Первое широкомасштабное исследование чувства вкуса и предпочтений в ...

Горький шоколад сохраняет фигуру

О пользе горького шоколада уже опубликованы сотни статей. Сей ценный продукт прекрасно влияет на сердечно-сосудистую деятельность организма и состояние головного мозга. А на днях датские медики порекомендовали ...

От сладкой газировки становятся хрупкими кости

Как стало известно, по результатам последних исследований немецких ученых, в костях молодых людей, часто пьющих сладкие безалкогольные напитки, наблюдается пониженное содержание минеральных веществ, укрепляющих ...

В Киеве запрещено кормить детей генетически-модифицированными организмами

Сегодня, 11 декабря, Киевсовет принял постановление, которое запрещает с 1 января продажу на территории Киева продуктов детского питания, содержащих генетически модифицированные организмы.Данное решение поддержали ...

Создан безопасный для зубов шоколад

Бельгийские шоколатье впервые создали не наносящий вред зубной эмали шоколад. При изготовлении шоколадных изделий бельгийцы вместо обычного сахара использовали изомальтулозу — разновидность сахара, похожая на ...

У «Кровавой Мэри» юбилей

Власти Нью-Йорка в понедельник инициировали празднование 75-летия знаменитого коктейля Кровавая Мэри, рожденного Великой Депрессией. Бары сети TGIF`s, расположенные в районе Таймс-сквер, в этот день подавали коктейль, ...

Газировка разрушает зубы

Частое употребление сладких газированных напитков значительно повышает риск остаться без зубов, утверждают специалисты Академии общей стоматологии. Лимонная кислота, содержащаяся во фруктовой газированной воде, ...

Хочешь пить пиво? Сдавай экзамен!

В Шотландии ввели экзамены, сдав которые молодые люди официально приобщатся к культуре употребления алкоголя, пишет газета The Sun. Результаты теоретического теста будет оценивать медкомиссия, после чего тестируемый ...

В Украине открыта война на фастфуды

В Украине начинается глобальная кампания противодействия недобросовестной рекламе и продвижению нездоровой еды (junk food) в рамках проекта Сообщество потребителей и общественные объединения, который финансируется ...

Полезное для здоровья пиво оказалось ужасно невкусным

У изобретенного недавно пива, которое может предотвратить заболевания и продлить жизнь, оказался один недостаток – вкус у него далеко не приятный. Генетически модифицированный напиток создали студенты из Техаса ...

Яблоки продлевают жизнь

Регулярное употребление яблок способствует продлению срока жизни человека, а также омоложению организма, утверждают британские ученые из Института исследований пищи города Норич. Они обнаружили в яблоках сложный ...

Текилу стали превращать в алмазы

У мексиканских специалистов получилось синтезировать алмазную пленку из текилы. Добытые кристаллы нельзя использовать в качестве ювелирных украшений, так как их размер слишком мал, сообщает The Daily Telegraph. Но, несмотря ...

Выбираем полу<br>фабрикаты правильно

Выбираем полу
фабрикаты правильно

После рабочего дня меньше всего хочется тратить силы на приготовление сытного ужина. Но ничего не поделаешь – кормить семью надо. И тут на помощь уставшей хозяйке приходят полуфабрикаты. А сегодня выбор их огромен. ...

На здоровье любителей мяса и молока покушается кишечная палочка

Наиболее болезнетворные штаммы кишечной палочки – энтерогеморрагические, или Шига-токсигенные – избирательно поражают любителей мяса. Это связано с тем, что мясо содержит вещество, не образующееся в организме ...

Хотите похудеть? Смотрите на часы

Японские ученые получили доказательства того, что, чем быстрее человек ест, тем выше у него шансы набрать лишний вес. В ходе научного исследования приняло участие около трех тысяч добровольцев, за режимом питания ...