Метка: батат

Батат: польза и вред сладкого картофеля, калорийность и состав

Батат: польза и вред сладкого картофеля, калорийность и состав

Батат уверенно занял место на домашних кухнях: сладковатый клубень с кремовой, оранжевой или фиолетовой мякотью запекают целиком, превращают в шелковистое пюре, добавляют в супы и салаты. Но за приятным вкусом и ...

Чем заменить картофель в супе: лучшие альтернативы для вкусного блюда

Чем заменить картофель в супе: лучшие альтернативы для вкусного блюда

Картофель давно считается одним из главных ингредиентов большинства супов. Он делает блюдо более сытным, придает ему густоту и мягкую текстуру, поэтому присутствует в рецептах борща, овощных, мясных и рыбных супов. ...

Батат: лучшие рецепты, с чем сочетается и как вкусно приготовить

Батат: лучшие рецепты, с чем сочетается и как вкусно приготовить

Батат давно перестал быть экзотикой и все чаще появляется в супермаркетах, на фермерских рынках и в меню ресторанов. Его ценят за нежную текстуру, естественную сладость и универсальность в приготовлении. Батат можно ...