Неправильную форму овощей разрешили законодательно

С 1 июля в Евросоюзе отменен запрет на продажу овощей и фруктов неправильной с точки зрения стандартов формы, который был введен более 20 лет назад.

Запрет был снят для 26 наименований овощей и фруктов, среди которых абрикосы, баклажаны, морковь, огурцы, грибы, лук, капуста.

В то же время для десяти видов овощей и фруктов, которые занимают около 75 процентов рынка, строгие требования стандартов сохранены. Образцовую форму обязаны сохранять яблоки, цитрусовые, киви, салат, персики и нектарины, клубника, сладкий перец, виноград и помидоры.

Предполагается, что кривые огурцы, шишковатая морковь и другие овощи и фрукты, не соответствующие стандартам Еврокомиссии, могут обойтись покупателям примерно на 40% дешевле, чем «более красивые» продукты.

Как отмечает Би-би-си, прежние правила Еврокомиссии называли примером «евробезумия»: стандарты предусматривали нормы искривления огурцов до миллиметров на сантиметр длины, допустимый диаметр моркови и вес одной грозди винограда.

Источник *Корреспондент*