Гвинет Пэлтроу ушла в кулинарию

Скандалистка в прошлом, а ныне благородная мать семейства Гвинет Пэлтроу заинтересовалась литературой. Нет, актриса не будет писать мемуары или руководства вроде «как стать звездой» или гид по стилю. Гвинет решила поведать о кулинарии. Как и полагается добродетельным дамам.

36-летняя британская звезда намерена выпустить свою первую кулинарную книгу уже в следующем году. Работая над потенциальным бестселлером, Гвинет уже сообщила, что в книге будет подчеркиваться важность семейных обедов. «Ведь приготовление пищи — выражение любви к своей семье», — поясняет актриса.

В февральском номере журнала Elle появилось довольно любопытное интервью с Гвинет. Актриса неожиданно продемонстрировала себя отнюдь не холодной британской леди, а разбитной девицей. Во-первых, Гвинет сожалела о том, что курение вредно. Да, она бросила курить, но только до 70-летия. Тогда она снова возьмется за сигарету. Говоря о Кортни Лав, Гвинет с иронией заметила: «Я не думаю, что она сидит на наркотиках класса А. Может, класс С. Но это ерунда — мы же все тоже».

Как известно, сама Пэтроу является сторонницей макробиотической диеты и склонна к вегетарианству. Актриса перестала придерживаться строгих ограничений в еде во время своей беременности в 2004 году. Однако после появления на свет второго малыша, сына Моисея, она перешла на достаточно строгий режим питания: отказалась от мучных изделий, молочных продуктов, сахара, некоторых овощей и фруктов.

Впрочем, сейчас Гвинет уже может позволить себе некоторые вольности. Сегодня она предпочитает питаться по сезону и иногда балует себя чашечкой кофе и бокалом вина. Что же касается кулинарной книги, то произведение, озаглавленное «Дочь своего отца», будет ориентировано на приготовление традиционной пищи.

Источник *Клео*