В небольших количествах сливочное масло не вредит здоровью

Американские диетологи заявили, что сливочное масло не связано с возникновением сердечно-сосудистых заболеваний. Статья о новом исследовании опубликована в журнале PLOS ONE. Ученые проанализировали результаты девяти исследований, в которых участвовали более 630 тысяч человек из 15 стран. Они пришли к выводу, что употребление сливочного масла не связано с ростом смертности и заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Runews24*

В то же время диетологи не рекомендуют употреблять больше 03,-3,2 порции (15 граммов) масла в день. Они отмечают, что растительные масла гораздо полезнее животных, однако в небольших количествах сливочное масло не причинит вреда здоровью.