Миндаль помогает похудеть

Американские диетологи советуют желающим похудеть ежедневно употреблять миндаль. Специалисты из Университета Флориды обнаружили, что употребление миндаля позволяет исключить из рациона так называемые пустые калории, которые человек получает из чипсов, соленых орешков и фастфуда, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Runews24*

Ученые предложили 28 парам родителей и детей ежедневно съедать по 40 и 15 граммов миндальных орехов. Перед начало исследования диетологи изучили рацион питания добровольцев и сопоставили его с Индексом здорового питания, который позволяет определить качество диеты. После трех недель исследования ученые вновь изучили их рацион питания и оказалось, что указанный индекс значительно вырос.

Это произошло благодаря тому, что добровольцы заменяли вредные закуски миндальными орешками, в результате чего обогатили свой рацион белками и снизили потребление пустых калорий.