Сельдереем проще всего повысить иммунитет

Ольга Перевалова, врач-диетолог центра эстетической медицины «Риммарита», член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов РФ рассказывает, как обычный сельдерей может изменить жизнь сердечников и людей с ослабленным иммунитетом.

«Стебли этого овоща содержат витамины А, С, РР, витаминами группы В, калий, кальций, фосфор, полезные органические кислоты, а также белок. Благодаря высокому содержанию калия, сельдерей полезен для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Иммунитет укрепляют содержащиеся в нем эфирные масла, они же улучшают пищеварение и обладают противовоспалительным действием. Также этот овощ нормализует обмен веществ, выводит из организма лишние соли, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Meddaily*

Клетчатка сельдерея обеспечивает хорошую перистальтику кишечника. Стоит отметить также, что сельдерей является хорошим мочегонным средством, полезен при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Сельдерей, как и капуста, — диетический продукт. Он дает ощущение сытости и, в то же время, является продуктом с отрицательной калорийностью. Есть у него и пикантное свойство: сельдерей считается одним из лучших афродизиаков для мужчин, поскольку усиливает выработку тестостерона и, как следствие, половое влечение.

Можно готовить себе полезный коктейль из смеси соков сельдерея и огурца. Смешайте сок из 2 стеблей сельдерея, 2 огурцов, 1 лайма. Добавьте веточку мяты. Это лучший напиток для детоксикации, ощелачивания внутренних сред организма, поднятия иммунитета. Рекомендуется употреблять в первой половине дня».