Какао помогает сохранить память

Команда исследователей из Колумбийского университета установила, что какао-бобы помогают предотвратить возрастное снижение памяти у здоровых пожилых людей. В рамках своего исследования ученые изучали, какое воздействие на когнитивные способности человека оказывают натуральные составляющие какао (флавонолы).

Участников эксперимента, возраст которых составлял от 50 до 69 лет, разделили на две группы, каждой из которых в течение 3 месяцев давали разные дозы флаванолов (высокие или низкие). Результаты исследования показали, что те испытуемые, которые употребляли флавонолы в больших дозах, демонстрировали высокие результаты в тестах на запоминание, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Runews24*

Таким образом, ученые пришли к выводу, что какао способствует повышению когнитивных способностей за счет улучшения кровотока в определенной области мозга.