Пиво делает человека умней
Команда американских исследователей установила, что употребление пива положительно влияет на умственные способности человека. Данное исследование было инициировано учеными из университета Орегоны. В рамках своего эксперимента специалисты изучали свойства флавоноида ксантогумола, который содержится в пиве и хмеле. Как оказалось, высокие дозы данного компонента способны улучшить когнитивные функции мозга, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Runews24*
При этом авторы исследования отмечают, что чтобы добиться положительных результатов, человеку необходимо ежедневно употреблять порядка 2000 литров пива. Именно столько литров данного напитка понадобится, чтобы достичь того уровня содержания ксантогумола, который ученые использовали в ходе своего исследования.