Еда для красивого загара

Чтобы загар был ровным и стойким, за час перед походом на пляж обязательно съешьте блюдо или продукт, богатый каротиноидами. Эти вещества повышают интенсивность и стойкость загара, а также защищают кожу от солнечных ожогов.

Чтобы набрать необходимую дозу каротиноидов (не менее 5 мг — для взрослых), воспользуйтесь одним из этих рецептов. В комбинации с жирными молочными продуктами, каротиноиды полностью усвоятся организмом, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Mail.ru*:

Салат из моркови со шпинатом. Смешайте 100 г натертой на терке молодой морковки с 70 г листового шпината, добавьте 2 ч.л. сметаны 15% жирности. Полейте соевым соусом по вкусу. Снэк из морковных палочек с сырным дипом. Порежьте 2-3 морковки и съешьте их вместе с чуть расплавненным в микроволновой печи сыром. Салат из сладкого перца и листовых овощей. Порежьте сладкий перец (100 г) соломкой, добавьте рукколу, шпинат (приблизительно пучок) и греческий йогурт (50 мл). Специи и соль добавьте по вкусу.