Увлечение фаст-фудом повышает риск развития рака

Увлечение продуктами фаст-фуда чревато не только ожирением и сахарным диабетом 2 типа, но и повышает риск рака кишечника. Такой вывод сделали ученые из университетов Абердина и Эдинбурга. Они провели исследование с участием 5000 человек, у 2000 из которых диагностирован рак кишечника. Участники заполнили опросник о своем рационе питания (онкобольные – до постановки диагноза). Вопросы касались 170 различных продуктов, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Ликар.инфо*

Анализ результатов показал, что люди, в рационе которых преобладали полуфабрикаты, колбасные изделия, сухарики, чипсы, сладости, сладкая газировка, страдали раком кишечника на 18% чаще, чем остальные. Закономерность сохранилась после учета таких факторов риска как сидячий образ жизни, ожирение, стрессы.