Кофе помогает улучшить память
Майкл Ясса из Университета Джонса Хопкинса выяснил, что кофеин улучшает состояние долговременной памяти за счет конвертации кратковременных воспоминаний в долговременные, сообщает «Наука и технологии РФ».
Данный вывод был сделан после проведения эксперимента с 160 добровольцами. Им показали серию изображений, а потом раздали таблетки с 200 миллиграммов кофеина (около двух чашек эспрессо) или плацебо. Через сутки тест с картинками повторился. Но на этот раз старые картинки разбавили новыми, иногда схожими. Задача состояла в том, чтобы отличить старые от новых, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Meddaily*
Так, после таблетки с кофеином и с плацебо новые картинки, сильно отличавшиеся от старых, легко поддавались идентификации. Но только после кофеина добровольцы лучше могли выявить сходство между изображениями. И время введения кофеина в организм играло ключевую роль.
Соединение работало лишь в том случае, если оно вводилось в момент перевода информации из одной формы памяти в другую — во время консолидации. Плюс, важна доза. Если она превышала или была меньше 200 миллиграммов, то показатели не улучшались. Более того, превышение 300 миллиграммов давало мышечный тремор и головную боль.