Даже 1 кубик сахара вредит здоровью
Потребление сахара даже в небольших дозах оказывает вредное влияние на здоровье. К такому выводу пришли ученые из Университета Юты, работа которых опубликована в журнале Nature Communications. Руководитель исследования профессор Уэйн Поттс (Wayne Potts) и его коллеги доказали негативное влияние сахара в ходе эксперимента на мышах. В рацион питания половины грызунов был включен сахар, который давал животным 25% от суточной нормы калорий. Как пояснил Поттс, это соответствует пищевым привычкам американца, выпивающего три банки газировки в день сообщает *Настроение* по материалам сайта *Mail.ru*
Оказалось, что самки грызунов, потреблявшие сахар, умирали в два раза чаще, чем при обычной диете. У получавших сахар самцов повышенной смертности не наблюдалось, зато они были более пассивны и давали меньшее количество потомства. Кроме того, эти самцы завоевывали меньший ареал обитания.
Профессор пояснил, что Национальный совет по научным исследованиям США рекомендует получать не более 25% суточной нормы калорий с так называемым добавочным сахаром (напитки, выпечка и т.д.), «и это не считая того, что человек получает, съедая яблоки, бананы, картофель или другие фрукты и овощи».