Приучить детей к овощам поможет сахарный спрей

Если сбрызнуть овощи разведенным сахаром, то ребенок охотнее съест полезное блюдо, доказал эксперимент. Как рассказывает The Daily Mail, Университет Коннектикута протестировал данный подход на дошколятах сообщает *Настроение* по материалам сайта *Meddaily*

Оказалось, сладковатый вкус делал овощи более привлекательными для них. На самом деле, ученые экспериментировали с разными субстанциями, дабы найти идеальный вариант, который мог бы мягчить вкус самих овощей.

Обычный сахар обошел всех. Профессор Валери Даффи утверждает, что раствор сахара создает сбалансированный вкус, а не просто придает сладость. В итоге уходит горечь, смущающая многих детей.

Правда, эту методику можно рассматривать исключительно как временное решение. Когда ребенок привык к овощам, необходимо прекратить сбрызгивать овощи сладкой водой. Ученые успокаивают: раствор с сахаром особо не увеличивает калорийность продуктов. В эксперименте специалисты брали половину чайной ложки (примерно восемь калорий) и разводили ее. Такого количества было достаточно для трех четвертей чашки с овощами.