8 садовых растений, которые особенно боятся зимних холодов

8 садовых растений, которые особенно боятся зимних холодов

Подготовка сада к зиме — это не соревнование в количестве укрывного материала. Задача садовода заключается не в том, чтобы максимально утеплить каждое растение, а в том, чтобы защитить его от конкретных зимних рисков: вымерзания корней и побегов, иссушения кроны, солнечных ожогов, морозобоин и выпревания.

Особенно внимательно нужно относиться к растениям, которые в условиях конкретного региона находятся на границе своей зимостойкости. Имеет значение и возраст посадки: взрослый хорошо укоренившийся куст переносит холод значительно легче, чем саженец первого или второго года.

Есть и еще один важный момент. Для многих культур опаснее не минимальная температура сама по себе, а резкие переходы от оттепели к морозу. Поэтому укрытие должно не только сохранять тепло, но и обеспечивать воздухообмен. Ниже — восемь растений, которым действительно может понадобиться дополнительная зимняя защита, и правила, которые помогут не навредить им при подготовке к холодам.

Розы: защищаем место прививки и основание куста

Розы не следует укрывать сразу после первых осенних заморозков. Кратковременное снижение температуры помогает побегам окончательно вызреть и подготовиться к периоду покоя. Ориентир — устойчивое похолодание, когда температура держится около нуля или ниже, а сильных продолжительных оттепелей уже не ожидается.

Перед укрытием удаляют больные и поврежденные части растения, убирают листья и растительные остатки вокруг куста. Особенно важно защитить место прививки: при его повреждении растение может сильно ослабнуть или погибнуть.

Для основания куста подходит сухой воздухопроницаемый материал. Над более чувствительными сортами устанавливают каркас и закрывают его нетканым материалом. Пленку непосредственно на розу не используют: зимой она создает условия для образования конденсата, а при оттепели повышает риск выпревания.

Весной розы также нельзя открывать одним днем. Сначала снимают часть укрытия, затем постепенно увеличивают доступ воздуха и только после снижения риска сильных возвратных заморозков убирают защиту полностью.

Клематисы: зимовка определяется группой обрезки

У клематисов нельзя применять одну схему подготовки для всех сортов. Сначала необходимо определить группу обрезки и понять, на каких побегах растение будет цвести в следующем сезоне.

Клематисы, цветущие на побегах прошлого года, требуют сохранения этих побегов. Их аккуратно снимают с опоры, укладывают на сухую подложку и защищают от морозов и сырости. Само основание куста дополнительно мульчируют.

У растений, которые цветут на побегах текущего года, задача проще: старые стебли обычно значительно укорачивают, а основное внимание уделяют защите корневой шейки и нижней части куста.

Самая распространенная ошибка — обрезать неизвестный клематис «на всякий случай». Если сорт цветет на старой древесине, такая обрезка лишит садовода цветения следующим летом.

Крупнолистная гортензия: сохраняем прошлогодние побеги

Крупнолистная гортензия — один из главных кандидатов на тщательное зимнее укрытие. У традиционных сортов цветочные почки формируются преимущественно на побегах прошлого года. Если они вымерзнут, куст весной даст листья, но цветения можно не дождаться.

Поэтому осенью не стоит проводить радикальную обрезку. Сначала удаляют слабые и поврежденные ветви, затем побеги аккуратно связывают или пригибают, если это позволяет их состояние.

Основание куста мульчируют, а сверху устанавливают каркас. Укрытие должно защищать побеги от мороза и промокания, но не лежать непосредственно на них. В регионах с холодными зимами можно использовать несколько слоев воздухопроницаемого материала.

Для некоторых современных сортов зимостойкость выше, поэтому одинаково укрывать все крупнолистные гортензии не имеет смысла. При выборе способа защиты учитывают сорт, возраст растения и микроклимат участка.

Магнолия: мороз повреждает цветочные почки

Магнолия — культура, к которой особенно внимательно стоит относиться в первые годы после посадки. У молодых растений еще недостаточно развитая корневая система, а побеги и цветочные почки могут пострадать от сильного мороза, холодного ветра и резких перепадов температуры.

Приствольный круг перед зимой мульчируют достаточно толстым слоем сухого материала. Это помогает уменьшить промерзание почвы и защищает поверхностные корни.

Молодую магнолию при необходимости закрывают нетканым материалом. Лучше использовать каркас: он не позволяет укрытию прижимать ветви и создает воздушную прослойку. Плотная полиэтиленовая пленка для этой цели не подходит.

Особенно важно защищать магнолию от поздних весенних заморозков. Многие виды начинают вегетацию рано, и уже набухшие цветочные почки могут серьезно пострадать даже после относительно теплой зимы. Поэтому весной укрытие снимают постепенно, а при прогнозе возвратного холода защиту временно возвращают.

Рододендрон: зимой растение может страдать от обезвоживания

Вечнозеленые рододендроны имеют особую проблему: зимой листья продолжают испарять воду. При этом корни в промерзшей земле практически не способны ее поглощать. В результате растение может получить зимний ожог и обезвоживание даже при вполне умеренном морозе.

Перед промерзанием грунта рододендрон необходимо хорошо полить, если осень была сухой. Затем почву вокруг куста мульчируют корой, хвоей или другим подходящим органическим материалом.

Крону защищают прежде всего от холодного ветра и яркого зимнего солнца. Особенно это важно в конце зимы и ранней весной. Для небольших кустов подойдет каркас с воздухопроницаемым укрывным материалом.

Герметично закрывать рододендрон нельзя. Под плотным укрытием повышается влажность, а при потеплении возрастает вероятность выпревания.

Молодые хвойные: защищаем не только от мороза

Туя, можжевельник и другие хвойные культуры нередко страдают зимой не от самого холода. Основная проблема — физиологическая засуха. Солнечные лучи и сухой ветер усиливают испарение влаги с хвои, в то время как промерзшая почва ограничивает работу корней.

Наиболее подвержены такому повреждению молодые растения, особенно высаженные осенью или незадолго до наступления холодов.

Перед зимой важно хорошо увлажнить почву, если она сухая. Приствольную зону мульчируют, а крону защищают от яркого солнца и ветра. Для этого используют светлый воздухопроницаемый материал.

Хвойные нельзя плотно заматывать веревкой вместе с укрывным материалом на всю зиму. Такая конструкция нарушает вентиляцию и может деформировать ветви. Правильнее поставить каркас или использовать материал таким образом, чтобы между ним и кроной оставалось пространство.

Виноград: защищаем лозу от мороза и сырости

Укрытие винограда особенно важно в регионах, где сортовая зимостойкость ниже минимальных зимних температур. При этом даже морозостойкий сорт может пострадать, если лоза ослаблена, плохо вызрела или зимует на переувлажненном участке.

После осенней обрезки лозы снимают с опоры и укладывают на сухую подложку. Оставлять побеги непосредственно на влажной земле нежелательно: постоянный контакт с сыростью повышает риск повреждений.

Сверху устанавливают укрытие, способное одновременно удерживать тепло и защищать от осадков. Важно предусмотреть воздушный промежуток.

Не стоит торопиться с полной герметизацией конструкции. Если укрыть виноград слишком рано, до наступления устойчивых холодов, внутри может сохраняться повышенная влажность. В таких условиях лоза не столько защищается от зимы, сколько подвергается риску выпревания.

Молодые плодовые деревья: защищаем корни, кору и штамб

Саженцы яблони, груши, вишни и других плодовых культур первые несколько зим требуют большего внимания, чем взрослые деревья. Их корневая система еще небольшая, а молодая кора особенно чувствительна к морозам и солнечным ожогам.

Осенью приствольный круг мульчируют, не присыпая мульчей непосредственно ствол. Это важный момент: постоянный контакт влажного материала с корой может привести к ее подпреванию.

Штамб защищают воздухопроницаемым материалом. Одновременно необходимо поставить защиту от грызунов, особенно если участок находится рядом с лесом или полями.

Зимой следует контролировать количество снега на молодых ветвях. Мокрый тяжелый снег способен сломать еще неокрепшие побеги. Снимать его нужно аккуратно, движением снизу вверх, не встряхивая дерево.

Что нужно знать

Как понять, что растению действительно нужно зимнее укрытие?
Ориентироваться следует не только на название культуры, но и на ее зимостойкость, сорт, возраст и условия участка. Молодое растение почти всегда требует больше внимания, чем взрослый экземпляр того же вида. Если культура выращивается на границе своей климатической зоны, лучше заранее предусмотреть дополнительную защиту.

Можно ли укрывать растения полиэтиленовой пленкой?
Пленка подходит скорее для защиты от осадков в составе правильно устроенной конструкции, но не как материал, которым растение плотно обматывают со всех сторон. Под ней плохо циркулирует воздух и образуется конденсат. Для большинства зимующих культур безопаснее использовать воздухопроницаемый материал, а пленку при необходимости располагать поверх каркаса с вентиляционными зазорами.

Когда весной снимать зимнее укрытие?
Снимать его нужно постепенно, а не ориентироваться на первую теплую неделю. Слишком раннее открытие опасно возвратными заморозками, особенно для магнолии, крупнолистной гортензии и роз. Сначала увеличивают вентиляцию, затем убирают верхний слой и только после стабилизации погоды полностью освобождают растение от защиты.

Резюме

Хорошее зимнее укрытие начинается не с выбора материала, а с понимания того, от чего именно нужно защитить растение. Розе необходимо сохранить место прививки и побеги, крупнолистной гортензии — цветочные почки, магнолии — молодую древесину и раннее цветение. Рододендрону требуется защита от зимнего обезвоживания, хвойным — от солнца и сухого ветра, винограду — от мороза и сырости, а молодым плодовым деревьям — комплексная защита корней, штамба и кроны.

Еще одна важная садоводческая закономерность: перестараться с укрытием иногда опаснее, чем немного недоукрыть растение. Герметичность, постоянная влажность и перегрев во время оттепелей создают не менее серьезные проблемы, чем мороз.

Поэтому готовить сад к зиме лучше поэтапно: оценить состояние каждого растения, провести необходимые осенние работы, дождаться подходящей погоды и только затем установить защиту. А весной не торопиться с ее снятием — именно поздние заморозки часто становятся причиной потери цветения у самых теплолюбивых культур.