Метка: кулинария

Яблоки продлевают жизнь

Регулярное употребление яблок способствует продлению срока жизни человека, а также омоложению организма, утверждают британские ученые из Института исследований пищи города Норич. Они обнаружили в яблоках сложный ...

Текилу стали превращать в алмазы

У мексиканских специалистов получилось синтезировать алмазную пленку из текилы. Добытые кристаллы нельзя использовать в качестве ювелирных украшений, так как их размер слишком мал, сообщает The Daily Telegraph. Но, несмотря ...

Выбираем полу<br>фабрикаты правильно

Выбираем полу
фабрикаты правильно

После рабочего дня меньше всего хочется тратить силы на приготовление сытного ужина. Но ничего не поделаешь – кормить семью надо. И тут на помощь уставшей хозяйке приходят полуфабрикаты. А сегодня выбор их огромен. ...

На здоровье любителей мяса и молока покушается кишечная палочка

Наиболее болезнетворные штаммы кишечной палочки – энтерогеморрагические, или Шига-токсигенные – избирательно поражают любителей мяса. Это связано с тем, что мясо содержит вещество, не образующееся в организме ...

Хотите похудеть? Смотрите на часы

Японские ученые получили доказательства того, что, чем быстрее человек ест, тем выше у него шансы набрать лишний вес. В ходе научного исследования приняло участие около трех тысяч добровольцев, за режимом питания ...

Новый вид питания: вода

Житель Германии Тиль Кройткремер разработал особый вид питания – мясную воду, которая, однако, по его мнению, не может в полной мере заменить полноценную еду. Как заявил сам изобретатель, из-за высокого качества ...

Появился первый «кухонный» мини-компьютер Demy

От такого помощника на кухне, наверное, не откажется ни одна хозяйка. Первый в мире полностью «кухонный» мини-компьютер Demy: хранит до 2500 рецептов с помощью функций «Алфавитный указатель» и «Список быстрого доступа» ...

Помидоры будут защищать от рака

Группа британских ученых под руководством профессора Кэти Мартин заявила о том, что им удалось путем генетической инженерии вывести помидоры, предупреждающие развитие рака. Ученые создали овощ, цветом и формой ...

Горячий напиток вызывает расположение окружающих

Чашка горячего кофе может изменить восприятие, утверждают американские ученые. Горячий напиток способен вызвать расположение окружающих, тогда как холодные напитки имеют обратный эффект, выяснили исследователи. ...

Самые мерзкие деликатесы мира. Фото

Гастрономические пристрастия у всех народов очень разные. Есть кое-что очень непривычное нашему глазу и желудку. И кое-где особым деликатесом считается «заморить червячка», в буквальном смысле. Блюдо «Балут» родом ...

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Любительницы кофе рискуют лечить рак груди

Любительницам кофе возможно придется пересмотреть свои предпочтения. Как выяснили исследователи, потребление ароматного напитка может не лучшим образом отразиться на здоровье груди. Кофеин может увеличить риск ...

К ожирению приводит нелюбовь к еде

К интересному выводу пришли американские ученые. Люди, страдающие от ожирения, переедают по той причине, что еда не приносит им особого удовольствия. А причина кроется в активности некоторых рецепторов мозга. При ...

В китайских Snickers, Kit Kat и M&M’s найден смертельный меламин

Южнокорейская служба контроля за качеством продуктами обязала магазины в срочном порядке снять с продажи шоколадную продукцию фирм Nestle и Mars. Как сообщает агентство Reuters, в ходе проверки меламин был найден в ...

Как делать правильный выбор блюд в кафе

1. Обращайте внимание на соусы. Посетители часто спрашивают, содержит ли блюдо мясо, что это за мясо, насколько оно жирное, а потом берут филе или рыбу в густом жирном соусе. Ошибка номер один, посетители не спрашивают, ...

Найдено спасение для курильщиков

Курильщикам прекрасно известно о вреде никотина. А что мы знаем о продуктах, нивелирующих убийственный эффект? Хорошую новость сообщают американские ученые — потребляя брокколи, можно очистить легкие от ...

Мед заменяет антибиотики

О лечебных свойствах меда известно давно. Однако ученые и не предполагали, что популярное «народное средство» может быть настолько эффективным. Как выяснили канадские исследователи, мед способен уничтожать ...

Самые полезные напитки для здоровья

Ученые из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе всерьез занялись разработкой самого здорового рациона. Сначала они представили своеобразную омолаживающую диету, а затем составили рейтинг самых полезных ...

Блюда из грудного молока повергли в шок клиентов ресторана

Новые рецепты швейцарского кулинара повергли в шок тихую альпийскую республику. Владелец ресторанчика Storchen на зимнем горнолыжном курорте Винтертур в Швейцарии решил разнообразить меню своего заведения и предложил ...