Жиры, полезные для нашего огранизма. Фото
Совсем другое дело с полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами: они улучшают уровень холестерина в крови, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогают бороться с усталостью и даже контролировать ваш вес. Записываем и запоминаем: орехи, авокадо, оливковое масло, рапсовое масло, льняное семя и жирная рыба.
Миндальная паста прекрасно подойдёт для утреннего безглютенового тоста, грецкие орехи — для йогурта или мюсли, для выпечки замените обычную муку на миндальную, а яблочные дольки в пасте из кешью — лучший перекус во время рабочего дня. Салат с ломтиками авокадо не бойтесь обильно заправлять оливковым маслом Extra Virgin и обязательно включите в еженедельный рацион жирную рыбу, например, лосось — известный кладезь омега-3 и аминокислот. Главное помните: «плохие» жиры являются причиной сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета второго типа, ожирения и могут вызвать рак. Полезные жиры хороши тем, что вместе со здоровой диетой, основанной на употреблении зелёных овощей, помогут не только предотвратить серьёзные заболевания, но и сохранить здоровье и красоту. Выбирайте с умом!