Жировые клетки можно отключить искусственно

Сотрудники Медицинской школы Вашингтонского Университета говорят, что знают, как нужно лечить ожирение и диабет. Исследовав мышей, они нашли протеин, который при «отключении» работе приводил к повышению чувствительности к инсулину и умеренному набору массы даже при рационе, богатом жирной пищей, сообщает Xinhua.

Известно, что для образования жировых отложений вследствие потребления углеводов необходим энзим — синтаза жирных кислот. Мыши, искусственно лишенные способности производить этот энзим в жировых клетках, могли спокойно есть жирные продукты и не толстеть сообщает *Настроение* по материалам сайта *Meddaily*

Комментирует автор изыскания Ирфан Лодхи: «Эти мыши больше вырабатывали тепла из жира. Поэтому они могли есть столько же, что и контрольная группа, которая набирала вес. Вообще у мышей два типа жира — коричневый и белый. Второй сжигает калории, а первый — запасает. Когда мыши не могли производить энзим, их белый жир становился похожим на коричневый».