Зеленый чай особенно полезен пожилых людям
Пожилые люди, регулярно пьющие зеленый чай, отличаются большей самостоятельностью и независимостью, показало исследование японских специалистов. С одной стороны, этот факт связывается с образом жизни данной группы людей. С другой стороны, — с химическими соединениями, входящими в состав чая.
Известно, что в зеленом чае содержатся в большой концентрации антиоксиданты, сообщает ABC News. Эти соединения способны защитить от повреждения клеток, провоцирующего развитие болезней. В ходе последнего изыскания Ясутаке Томата из Университета Тохоку вместе с коллегами следил примерно за 14000 пожилых людей (от 65 лет и старше) в течение трех лет, дабы понять, влияет ли чай на развитие недееспособности.
Оказалось, люди, пившие чаще всего зеленый чай, реже всех страдали от функциональных расстройств или испытывали трудности в повседневной жизни в связи с необходимостью выполнять рутинные дела вроде принятия ванны.
Так, примерно у 13% людей, выпивавших в день менее чашки чая, развивалась недееспособность. А вот в группе любителей чая с подобными проблемами столкнулись около 7%. Плюс, люди из второй группы зачастую более правильно питались (ели рыбу, овощи, фрукты).
Они также реже курили, имели более хорошее образование, больше друзей и членов семьи, меньше проблем с сердцем, отличались социальной активностью. Для сравнения: у людей, выпивавших минимум пять чашек чая, риск развития недееспособности понижался на одну треть. 3-4 чашки снижали риск на 25%.
Источник *Meddaily*