Вкус зависит от цвета

Вкус пищи зависит от ее цвета. Чем больше цветов присутствует в блюде, тем сильнее оно разжигает аппетит. К такому выводу пришли ученые из Корнельского университета (США) сообщает *Настроение* по материалам сайта *Ликар.инфо*

Исследователи утверждают, что человек подсознательно стремится съесть большее количество разноцветного блюда. Оно кажется им вкуснее, чем «однотонное». Ученые убеждены, что производители популярных разноцветных конфет-драже сознательно используют эту уловку: яркая палитра заставляет человека покупать и есть много таких конфет.

В ходе эксперимента также выяснилось, что человек съедает больше, если цвет пищи совпадает с цветом тарелки.