Умственный труд помогает похудеть

Из-за напряженной интеллектуальной работы организм сжигает много калорий

Канадские ученые из Университета Лаваля сделали вывод, что интеллектуальная работа, особенно за компьютером, ускоряет обмен веществ, благодаря чему люди худеют.

Во время исследования измерили обмен веществ четырнадцати испытуемых после разных видов деятельности – отдыха, чтения и пересказа текста, работы за монитором. Оказалось, что за полтора часа заучивания текста организм студентов истратил на 200 ккал больше, чем за такое же время в спокойствии, а задания на компьютере «забрали» у них на 250 калорий сверх нормы.

Почему же тогда лишний вес считается бичом офисных работников? Подвох таится в том, что после напряженной работы участники эксперимента съели гораздо больше, чем после отдыха. Образцы крови, взятые у студентов в разгар умственной работы, показали резкий спад уровня глюкозы в крови. Это стало главной причиной повышения аппетита на 25-30%, спровоцировав испытуемых съесть больше сладкой и калорийной пищи, чтобы восполнить запасы глюкозы.

По словам экспертов, организм человека, получивший сигнал от мозга о недостатке ресурсов, склонен перестраховываться, заставляя после мозгового штурма инстинктивно переедать. На самом деле, одной чашки сладкого чая хватит, чтобы подпитать мозг.

источник *Mail.ru*