Украинцы забывают про йодированную соль

Украинцы забывают про йодированную соль

Показатель IQ у детей с йододефицитом на 10-15 пунктов ниже, чем у тех, кто не имеет такой проблемы. При этом только каждая пятая украинская семья употребляет йодированную соль. Об этом рассказал заместитель главы Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ) в Украине Руди Лухманн на заседании круглого стола, пишет УНН.

Он сообщил, что 2,2 млрд. человек в мире живут на территориях с йододефицитом, поэтому есть риск появления осложнений. Кроме проблем с умственным развитием, дефицит йода проявляется нарушением физического развития, речи, слуха, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Ликар.инфо*

В Украине один из самых низких уровней употребления йодированной соли, подчеркнул Руди Лухманн. В Украине ее употребляют 20% семей. По критериям ВОЗ, для преодоления йододефицита необходимо, чтобы не менее 90% семей употребляли йодированную соль.