Ученые предлагают считать жир отдельным органом человеческого тела

Руководитель рабочей группы в Королевском колледже Лондона был первым специалистом, исследовавшим жировые отложения с помощью МРТ. По его словам, в самом жире нет ничего страшного. Другой вопрос — где он прячется, пишет New Scientist. Ученый предлагает расценивать жир в качестве полноценного органа, помогающего поддерживать гомеостаз в теле. Жир контролирует и изменяет фертильности, аппетит, настроение. Если у человека не будет жира в достаточном соотношении, иммунный ответ не заработает должным образом. Поэтому жесткая диета не так уже полезна.

К примеру, у топ-моделей много жира в печени, несмотря на малую массу тела (ученый называет такое распределение жира «Тофи» — худой снаружи, жирный внутри). Именно расположение отложений в теле необходимо принимать во внимание. К примеру, внутренние отложения жира повышают риск диабета 2 типа и болезней сердца.