У школьников забрали картошку
Департамент сельского хозяйства США опубликовал новые нормативы детского питания. В соответствии с ними в школьном меню не должны присутствовать блюда из картофеля. Картошка полностью исключаются на завтрак, а на обед – может присутствовать только в крайних случаях.
Новая политика правительства направлена на борьбу с детским ожирением. Помимо картофеля из школьных меню исключаются насыщенные жиры и другие крахмалосодержащие овощи, сообщает Кулинарный Эдем.
Простые американцы, между тем, недоумевают: правильно приготовленный картофель не только не вреден, но и полезен для здоровья. Эксперты, в свою очередь, поясняют: картошку дети могут есть дома, а школьное меню призвано прививать детям привычку к здоровой диете.
Источник *Mail.ru*