Средиземноморская диета позволяет оставаться в здравом уме до смерти
Канадские ученые обнаружили еще один положительный эффект от средиземноморской диеты. Специалисты из Университета Макмастера на протяжении 5 лет наблюдали за 27 860 жителями 40 стран мира. Всем добровольцам на момент начала исследования было более 55 лет. Также большинство из них страдали от диабета или сердечно-сосудистых заболеваний. Каждый год ученые измеряли уровень памяти и мышления добровольцев, сообщает *Настроение* по материалам сайта *RUnews24*
Также людей периодически опрашивали на предмет их рациона питания. Как оказалось, люди, которые соблюдали средиземноморскую диету замедляли процесс потери памяти на 24% по сравнению с людьми с менее здоровым рационом питания. Кроме того, только у 14% любителей средиземноморской диеты проявлялись признаки слабоумия или потери памяти, в то время как у других добровольцев данный показатель превышал 18%.