Ручной тестер покажет безопасность еды

Китайские ученые разработали портативный тестер, который мгновенно проверяет пищу на наличие в ней патогенных бактерий, пестицидов и наркотиков сообщает *Настроение* по материалам сайта *Ликар.инфо*

Авторы разработки – сотрудники Тяньцзиньского университета науки и технологии. В комплект к тесту входят 60 бумажных полосок с разными индикаторами. Например, чтобы проверить качество молока, пользователи нужно опустить в него соответствующую полоску и посмотреть, изменился ли ее цвет. Если бумага стала фиолетового цвета, то в продукте есть меламин.

Такой анализатор проще, значительно дешевле и точнее, чем лабораторные анализы, говорят авторы.