Предметы, которые чаще всего подделываются. Осторожно! Фото

Сыр
Сегодня в любом продуктовом магазине можно найти десятки видов самых различных сыров. Большинство из них производится массово молочной промышленностью и вполне доступно для среднестатистического потребителя. Однако когда речь заходит об элитных сырах из Франции, Италии и Швейцарии, рынок сразу же сталкивается с подделками.
В конце XX века европейский молочный рынок был буквально завален поддельными элитными сырами. В результате чего было даже решено создать специальную сырную комиссию. Первое представительство появилось в Италии. Там же расположен банк данных более чем с 10 тысячами штаммов молочных бактерий. Используются они для установления подлинности сырной продукции.

Страницы: 1 2 3 4 5 6