Полные люди заставляют остальных есть больше

Чем крупнее соседи по столу, тем сильнее аппетит и желание есть нездоровую пищу, рассказывает Psych Central. В исследовании ученых из Корнельского университета и Университета Южного Иллинойса приняли участие 82 студента. Исследователи наняли актрису, которая надевала костюм, прибавлявший к ее весу около 22 килограммов.

Во время обеда студентам предложили спагетти и салат. Участников в произвольном порядке распределили по группам. Для первой группы актриса в костюме служила примером здорового образа жизни. Она брала себе больше салата и меньше пасты. Во второй группе она ела здоровую пищу, не надевая костюм. С третьей группой она в костюме ела много пасты и мало салата, а с четвертой — питалась так же без специального костюма, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Meddaily*

Добровольцы в каждой группе сначала наблюдали за тем, как ела актриса, а потом сами брали себе еду. Видя актрису в костюме, студенты ели на 31,6% больше пасты, независимо от того, что выбирала она. Когда девушка носила костюм и брала себе больше салата, участники ели на 43,5% салата меньше.

Ученые полагают: люди выбирают вредную еду, обедая с тучным человеком, потому что его внешний вид вмешивается в их собственные цели. Этого явления можно избежать, оценивая свой уровень голода перед походом в ресторан и планируя меню заранее. Допустим, собираясь на обед со шведским столом, нужно настроиться на небольшие порции здоровой еды, и тогда окружающие меньше повлияют на выбор.