От солнца может защитить пиво
Если жарким летним днем у вас возникло желание выпить пива, то вовсе не стоит себе отказывать. Дело в том, что сей популярный алкогольный напиток прекрасно защищает кожу от вредного воздействия солнечного излучения. Хотя, конечно, не стоит забывать о разумных пределах употребления пива.
В исследовании британских ученых, посвященном изучению влияния различных факторов на процесс старения кожи, приняли участие 65 пар близнецов. Они были разделены на несколько групп, каждая из которых предавалась одному из «пороков» на пляже. В частности, участникам эксперимента предлагалось курить, употреблять нездоровую пищу, пить крепкие алкогольные напитки и пиво.
Спустя 30 дней исследователи проверили, как все это сказалось на кожном покрове загоравших, и с удивлением обнаружили, что наименьший ущерб солнце нанесло участникам эксперимента, которые в течение месяца ежедневно потребляли по бутылке светлого пива.
Несмотря на все достоинства, не следует забывать, что пиво, которое считается слабоалкогольным напитком, вызывает привыкание. Существует даже отдельный медицинский термин — пивной алкоголизм. Он отличается от водочного тем, что развивается в 3-4 раза быстрее и тяга выпить сильнее.
Исследователи пришли к выводу, что под воздействием солнечной радиации разрушаются светлые клетки Лангерганса, играющие важную роль в формировании иммунного ответа на солнечную радиацию и защите кожи. Чем более ослаблены эти клетки, тем больше риск появления пигментных пятен или морщин, а также развития рака кожи.
Тем не менее в пиве был обнаружен антиоксидант, помогающий иммунной системе бороться с последствиями солнечного излучения. Получается, что регулярное потребление светлого пива примерно наполовину снижает риск возникновения неприятных последствий от солнечной радиации.
Источник *Клео*