Перед фитнесом полезно пить свекольный сок

Ученые из США рассказали о пользе употребления сока перед занятиями спортом. Специалисты из Университета Уэйк-Форест провели исследование, в котором принимали участие 26 мужчин и женщин в возрасте от 55 лет. Все они не занимались спортом и страдали от высокого артериального давления. В ходе экспериментов одна часть добровольцев пила свекольный сок три раза в неделю и занималась на беговой дорожке. Вторая половина мужчин и женщин пила подкрашенную воду со вкусом свеклы и также совершала пробежки на беговой дорожке. В свою очередь ученые с помощью магнитно-резонансной томографии следили за активностью клеток мозга у этих людей, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Runews24*

В результате выяснилось, что во время эксперимента у всех пенсионеров мозг начал лучше работать. Однако у тех добровольцев, которые пили настоящий свекольный сок, активность нервных клеток в тех частях головного мозга, которые отвечают за движение конечностей, повысилась до значений, которые наблюдаются у здоровых людей в возрасте от 30 до 35 лет. Кроме того, у таких бабушек и дедушек увеличилось число связей между нервными клетками. Таким образом, ученые пришли к выводу, что свекольный сок обладает омолаживающими свойствами. Употребление этого напитка перед занятиями спортом или физкультурой положительно сказывается на головном мозге.