Оплата карточкой провоцирует покупку нездоровой еды
Расплачиваясь не наличными, а банковской картой, люди склонны приобретать менее здоровую еду. Об этом говорят результаты исследования американских специалистов.
Ученые проанализировали покупки членов 1000 семей на протяжении полугода. Выяснилось, что, когда люди платили по карте, в чеках было значительно больше не слишком полезных для здоровья наименований. «За этот интригующий эффект ответственны два фактора, — пишут авторы Маной Томас (Университет Корнелла, США), Кальпеш Каушник Десаи (отделение Нью-Йоркского Государственного Университета в Бингхэмптоне) и Сатишкумар Синивасан (отделение Нью-Йоркского Государственного Университета в Буффало). — Во-первых, нездоровая еда — это чаще всего импульсивная покупка, результат сиюминутного желания. А во-вторых, платеж наличными деньгами психологически более болезненный, чем платеж по карте, а потому в таком случае человек скорее купит здоровую еду, которая ему действительно нужна».
«Ввиду растущей эпидемии ожирения контроль за методом оплаты может стать настоящим спасением для многих потребителей, — говорят ученые. — Люди действительно хотят питаться более правильно, а потому им важно понять, что, предпочитая наличные пластику, они смогут эффективно воздерживаться от импульсивных покупок».
В США от ожирения страдает 34% взрослого населения. При этом около 40% всех покупок совершается по кредитным или дебетовым картам. Оба этих показателя растут с каждым днем. Ученые утверждают о существовании зависимости между этими факторами и призывают по возможности расплачиваться наличными деньгами.
Результаты их научных изысканий опубликованы в авторитетном американском «Журнале потребительских исследований» (Journal of Consumer Research).
Источник *Бестпластик*