Необычные и жестокие деликатесы из живых животных. Фото

Японский деликатес Одори Еби — это сашими из маленьких живых креветок. У членистоногих удаляются оболочки, иногда вместе с головой. Потом их быстро обжаривают и подают вместе со специальным соусом. Приготовить креветок так, чтобы они остались живыми, может далеко не каждый повар, поэтому блюда весьма дорогое.

Страницы: 1 2 3 4 5 6