Мужчины и женщины едят по-разному

Многим женщинам знакомо, как их мужья всего за несколько минут съедают всю порцию своего ужина, и они затем вынуждены ужинать в одиночку. Теперь корейские ученые выяснили причину: все дело в том, что мужчины и женщины по-разному жуют.

Мужчины откусывают большие куски, не утруждая себя тщательным пережевыванием пищи, поэтому съедают все быстрее, а женщины прожевывают каждый кусочек по несколько раз, поэтому им нужно больше времени для завершения трапезы, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Eurolab*

Ученые из Южной Кореи изучали способы поглощения еды 24 мужчинами и 24 женщинами. Чтобы проанализировать, как каждый человек ест, они подключили электроны к челюстям каждого участника эксперимента и подали им в виде блюда 152 г вареного белого риса.

В ходе работы ученые отслеживали размеры порций, которые добровольцы «оправляли» к себе в рот, общее время пережевывания пищи во рту, общее количество порций (кусочков) и время, которое понадобилось людям, чтобы полностью закончить прим пищи.

По каждому параметру ученые отметили большие отличия между мужчинами и женщинами. Как выяснилось, мужчины зачастую откусывают большие куски и жуют их с большей силой, поэтому и съедают все быстрее. Женщины же пережевывали каждый кусочек более тщательно, поэтому у них это отнимало больше времени.