Можно ли научить детей есть овощи
Овощи и фрукты – важная составляющая детского рациона. Однако, по данным украинских медиков, до 35% детей не едят достаточного количества овощей и фруктов, заменяя их вредными продуктами. Традиция устраивать семейные трапезы может исправить эту статистику, доказали британские ученые сообщает *Настроение* по материалам сайта *Ликар.инфо*
Они провели исследование с участием 2 тыс. детей, средний возраст которых – 8 лет, а также их родителей. Участники рассказали о своем рационе и том, как часто их семья ест за общим столом. Оказалось, что больше всего овощей и фруктов едят дети из семей, где семейные трапезы являются традицией. Кроме того выяснилось, что дети съедают больше фруктов и овощей, если они разрезаны на маленькие кусочки.
На семейных обедах дети учатся различать здоровые продукты, а также планировать свое питание, комментируют авторы исследования из университета Лидса.