Миндаль снижает аппетит
Если в день съедать по 30 штучек миндаля (250 ккал), можно не беспокоиться о лишних килограммах. Наоборот, такой перекус утоляет голод и способствует тому, чтобы вы не переедали в течение дня. Перекусы – настоящий бич современного человека. Согласно опросам, 97% людей что-то едят в перерывах между основными приемами пищи. В этом не было бы ничего плохого, если бы в качестве перекуса не выступали продукты, которые не имеют питательной ценности, зато очень калорийны. Большинство людей, чтобы приглушить голод, тянутся к печенью, конфетам, пирожкам и булочкам… Подобные перекусы приводят к ожидаемому результату – набору лишнего веса. Диетологи предлагают малокалорийные альтернативы – например, овощи. Но, надо признать, они не всегда помогают. Пожевав морковку, мы скоро вновь ощущаем голод сообщает *Настроение* по материалам сайта *Mail.ru*
Американские ученые нашли ответ, чем перекусить, чтобы насытиться и не набрать килограммы. В течение четырех недель они предложили группе добровольцев добавлять в свой рацион около 40 грамм миндаля, что равняется 30 орешкам. В исследовании приняло участие 137 взрослых людей с повышенным риском сахарного диабета 2 типа. За время эксперимента вес добровольцев не увеличился. Благодаря сытному перекусу из миндаля, люди ели меньше в последующие приемы пищи. В результате общая калорийность их дневного рациона не менялась. Кроме того, что миндаль помогает справиться с аппетитом, он полезен для печени, сердечно-сосудистой системы и предотвращает сахарный диабет.