Косточки от яблок могут вызвать сильное отравление

Косточки от яблок могут вызвать сильное отравление

Ученые из США рассказали об опасности яблочных косточек. По мнению специалистов, они могут стать причиной смерти, если съесть их в большом количестве. К такому выводу американские ученые пришли после масштабного исследования, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Runews24*

Так, эксперты установили, что в яблочных косточках содержится амигдалин, который при попадании в желудок выделяет синильную кислоту. Поэтому, если съесть чересчур много косточек, то можно получить серьезное пищевое отравление.

Другие же ученые утверждают, что 5-10 яблочных косточек способны защитить организм человека от онкологии. Однако эксперты советуют не превышать суточную норму, которая составляет шесть зерен.