Картошка повышает давление

Чрезмерное употребление блюд из картофеля может вызвать повышение кровяного давления. К такому выводу пришли ученые из Соединенных Штатов Америки и Австралии. Результаты проведенного зарубежными специалистами исследования были опубликованы в издании The BMJ. Как удалось выяснить экспертам, у людей, чрезмерно употребляющих блюда из картофеля, существенно увеличивается риск развития гипертензии. При этом исследователям удалось подтвердить связь употребления картофеля у женщин, но не у мужчин, сообщает *Настроение* по материалам сайта *Runews24*

При злоупотреблении чипсами гипертония может начаться у представителей обоих полов. «Риски, прежде всего, связаны с высоким уровнем гликемического индекса картофеля», — отмечают медики. По словам ученых, следствием чрезмерного употребления картофеля становится резкое повышение уровня сахара в крови.