Фруктовый сок мешает худеть

Многие считают, что фрукты и овощи помогают съесть меньше, потому что они хорошо насыщают. Но ученые опровергли это распространенное мнение. На самом деле, употребление фруктов и овощей не оказывает влияния на общую калорийность рациона. А фруктовый сок перед едой, наоборот, усиливает аппетит сообщает *Настроение* по материалам сайта *Mail.ru*

Людям, сидящим на диете, часто советуют дополнить свой рацион большим количеством фруктов и овощей, чтобы меньше съесть в итоге.

Но на самом деле, в долговременной перспективе, это бесполезно. Да, перекусив фруктами, вы, скорее всего, съедите меньше во время обеда. Но в течение дня «наверстаете упущенное». Это было установлено в рамках исследования, проведенного американскими учеными. Они выдавали группе добровольцев перед едой фрукты и овощи, содержащие 400-500 ккал, в течение 8 недель.

Участники эксперимента утверждали, что это никак не повлияло на их чувство сытости. А когда добровольцы выпивали фруктовый сок перед обедом, они съедали на 100 ккал больше. Поэтому не стоит себя обманывать: простое добавление фруктов или овощей в свой рацион не поможет похудеть. Без ограничения дневной калорийности вес не начнет уменьшаться.